谷物 · 每100克
炒面
USDA SR Legacy
热量
471 kcal
蛋白质
10.88 g
膳食纤维
6.7 g
分类
谷物
炒面属于谷物类食品。每100克提供471千卡的能量、11克蛋白质、64克碳水化合物和21克脂肪。
膳食纤维含量为每100克6.7克，是有助于肠道健康的重要来源。
谷物是全球饮食中复合碳水化合物与B族维生素的主食来源。
- Carbs
- 63.64g52%
- Fat
- 21.24g39%
- Protein
- 10.88g9%
维生素
| 维生素E | 0.8 mg | |
| 维生素K | 5.3 µg | |
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 188 µg | |
矿物质
| 钾 | 103 mg | |
| 钠 | 866 mg | |
| 铁 | 6.4 mg | |
| 镁 | 19 mg | |
| 锌 | 0.8 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
炒面的热量是多少？ +
炒面每100克提供471千卡。
炒面的蛋白质含量高吗？ +
炒面每100克含蛋白质11克，在其所属类别中属于中等水平。
炒面中含有多少钾？ +
炒面每100克含有钾 103mg。
炒面属于哪个类别？ +
炒面在本数据库中被归类为谷物。
炒面是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，炒面不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
炒面中主要的维生素有哪些？ +
炒面每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
炒面是膳食纤维的良好来源吗？ +
炒面每100克含膳食纤维6.7克，属于较高水平。