香草与香料 · 每100克
黄芥末酱
USDA SR Legacy
热量
60 kcal
蛋白质
3.74 g
膳食纤维
4 g
分类
香草与香料
黄芥末酱属于香草与香料类食品。每100克提供60千卡的能量、3.7克蛋白质、5.8克碳水化合物和3.3克脂肪。
膳食纤维含量为每100克4.0克，是有助于肠道健康的重要来源。
香草与香料几乎不含热量，却能提供抗氧化物和风味。
- Carbs
- 5.83g34%
- Fat
- 3.34g44%
- Protein
- 3.74g22%
维生素
| 维生素A | 5 µg | |
| 维生素C | 0.3 mg | |
| 维生素E | 0.4 mg | |
| 维生素K | 1.4 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 7 µg | |
矿物质
| 钾 | 152 mg | |
| 钠 | 1,104 mg | |
| 钙 | 63 mg | |
| 铁 | 1.6 mg | |
| 镁 | 48 mg | |
| 锌 | 0.6 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
黄芥末酱的热量是多少？ +
黄芥末酱每100克提供60千卡。
黄芥末酱的蛋白质含量高吗？ +
黄芥末酱每100克含蛋白质3.7克，在其所属类别中属于较低水平。
黄芥末酱中含有多少钾？ +
黄芥末酱每100克含有钾 152mg。
黄芥末酱属于哪个类别？ +
黄芥末酱在本数据库中被归类为香草与香料。
黄芥末酱是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，黄芥末酱不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
黄芥末酱中主要的维生素有哪些？ +
黄芥末酱每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
黄芥末酱是膳食纤维的良好来源吗？ +
黄芥末酱每100克含膳食纤维4.0克，属于中等水平。