蔬菜 · 每100克
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐
USDA SR Legacy
热量
50 kcal
蛋白质
2.95 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐属于蔬菜类食品。每100克提供50千卡的能量、3.0克蛋白质、9.2克碳水化合物和0.27克脂肪。
每100克还含有262毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 9.2g72%
- Fat
- 0.27g5%
- Protein
- 2.95g23%
维生素
| 维生素A | 7 µg | |
| 维生素C | 5.1 mg | |
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 47 µg | |
矿物质
| 钾 | 262 mg | |
| 钠 | 238 mg | |
| 钙 | 41 mg | |
| 铁 | 0.8 mg | |
| 镁 | 42 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐的热量是多少？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐每100克提供50千卡。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐的蛋白质含量高吗？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐每100克含蛋白质3.0克，在其所属类别中属于较低水平。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐中含有多少钾？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐每100克含有钾 262mg。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐属于哪个类别？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐在本数据库中被归类为蔬菜。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐中主要的维生素有哪些？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布扁豆（风信子豆），嫩豆粒，熟制，水煮，沥干，加盐的膳食纤维含量。