海鲜 · 每100克
长鳕（鳗鳕），生
USDA SR Legacy
热量
87 kcal
蛋白质
18.99 g
膳食纤维
0 g
分类
海鲜
长鳕（鳗鳕），生属于海鲜类食品。每100克提供87千卡的能量、19克蛋白质、0克碳水化合物和0.64克脂肪。
每100克还含有379毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
海产品提供Omega-3脂肪酸、硒和优质蛋白。
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 0.64g7%
- Protein
- 18.99g93%
维生素
| 维生素A | 30 µg | |
| 维生素B6 | 0.3 mg | |
| 叶酸 (B9) | 7 µg | |
| 维生素B12 | 0.6 µg | |
矿物质
| 钾 | 379 mg | |
| 钠 | 135 mg | |
| 钙 | 34 mg | |
| 铁 | 0.7 mg | |
| 镁 | 63 mg | |
| 锌 | 0.8 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
长鳕（鳗鳕），生的热量是多少？ +
长鳕（鳗鳕），生每100克提供87千卡。
长鳕（鳗鳕），生的蛋白质含量高吗？ +
长鳕（鳗鳕），生每100克含蛋白质19克，在其所属类别中属于较高水平。
长鳕（鳗鳕），生中含有多少铁？ +
长鳕（鳗鳕），生每100克含有铁 0.65mg。
长鳕（鳗鳕），生属于哪个类别？ +
长鳕（鳗鳕），生在本数据库中被归类为海鲜。
长鳕（鳗鳕），生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，长鳕（鳗鳕），生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
长鳕（鳗鳕），生中主要的维生素有哪些？ +
长鳕（鳗鳕），生每100克主要提供Vitamin B12 (0.56 mcg)。
长鳕（鳗鳕），生是膳食纤维的良好来源吗？ +
长鳕（鳗鳕），生每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。