豆类 · 每100克
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐
USDA SR Legacy
热量
117 kcal
蛋白质
8.13 g
膳食纤维
3.6 g
分类
豆类
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐属于豆类类食品。每100克提供117千卡的能量、8.1克蛋白质、20克碳水化合物和0.71克脂肪。
膳食纤维含量为每100克3.6克，是有助于肠道健康的重要来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 20.32g68%
- Fat
- 0.71g5%
- Protein
- 8.13g27%
维生素
| 维生素A | 1 µg | |
| 维生素C | 0.4 mg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 142 µg | |
矿物质
| 钾 | 375 mg | |
| 钠 | 19 mg | |
| 钙 | 26 mg | |
| 铁 | 3.1 mg | |
| 镁 | 96 mg | |
| 锌 | 1.9 mg | |
过敏原 无过敏原
ALSO IN THIS CATEGORY
相关食物
FAQ
Frequently asked questions
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐的热量是多少？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐每100克提供117千卡。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐的蛋白质含量高吗？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐每100克含蛋白质8.1克，在其所属类别中属于中等水平。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐中含有多少铁？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐每100克含有铁 3.0mg。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐属于哪个类别？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐在本数据库中被归类为豆类。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐中主要的维生素有哪些？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐是膳食纤维的良好来源吗？ +
猫眼豆，成熟种子，煮熟，不加盐每100克含膳食纤维3.6克，属于中等水平。