蔬菜 · 每100克
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐
USDA SR Legacy
热量
94 kcal
蛋白质
3.17 g
膳食纤维
5 g
分类
蔬菜
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐属于蔬菜类食品。每100克提供94千卡的能量、3.2克蛋白质、20克碳水化合物和0.38克脂肪。
膳食纤维含量为每100克5.0克，是有助于肠道健康的重要来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 19.73g83%
- Fat
- 0.38g4%
- Protein
- 3.17g13%
维生素
| 维生素A | 40 µg | |
| 维生素C | 2.2 mg | |
| 维生素E | 0.2 mg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 127 µg | |
矿物质
| 钾 | 418 mg | |
| 钠 | 240 mg | |
| 钙 | 128 mg | |
| 铁 | 1.1 mg | |
| 镁 | 52 mg | |
| 锌 | 1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐的热量是多少？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐每100克提供94千卡。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐的蛋白质含量高吗？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐每100克含蛋白质3.2克，在其所属类别中属于较低水平。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐中含有多少钾？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐每100克含有钾 418mg。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐属于哪个类别？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐在本数据库中被归类为蔬菜。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐中主要的维生素有哪些？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐是膳食纤维的良好来源吗？ +
黑眼豆，未成熟种子，煮熟，加盐每100克含膳食纤维5.0克，属于较高水平。