烘焙 · 每100克
黑麦面包
USDA SR Legacy
热量
259 kcal
蛋白质
8.5 g
膳食纤维
5.8 g
分类
烘焙
黑麦面包属于烘焙类食品。每100克提供259千卡的能量、8.5克蛋白质、48克碳水化合物和3.3克脂肪。
膳食纤维含量为每100克5.8克，是有助于肠道健康的重要来源。
烘焙食品以碳水化合物为主，每份通常贡献较多热量。
- Carbs
- 48.3g75%
- Fat
- 3.3g12%
- Protein
- 8.5g13%
维生素
| 维生素C | 0.4 mg | |
| 维生素E | 0.3 mg | |
| 维生素K | 1.2 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 151 µg | |
矿物质
| 钾 | 166 mg | |
| 钠 | 603 mg | |
| 钙 | 73 mg | |
| 铁 | 2.8 mg | |
| 镁 | 40 mg | |
| 锌 | 1.1 mg | |
过敏原
- gluten
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FAQ
Frequently asked questions
黑麦面包的热量是多少？ +
黑麦面包每100克提供259千卡。
黑麦面包的蛋白质含量高吗？ +
黑麦面包每100克含蛋白质8.5克，在其所属类别中属于中等水平。
黑麦面包中含有多少钠？ +
黑麦面包每100克含有钠 603mg。
黑麦面包属于哪个类别？ +
黑麦面包在本数据库中被归类为烘焙。
黑麦面包是否含有常见过敏原？ +
黑麦面包可能含有以下过敏原：gluten。请查看具体产品标签。
黑麦面包中主要的维生素有哪些？ +
黑麦面包每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
黑麦面包是膳食纤维的良好来源吗？ +
黑麦面包每100克含膳食纤维5.8克，属于较高水平。