Esturjao, assado
USDA SR Legacy
Esturjao, assado pertence a categoria Frutos do Mar. Uma porcao de 100 g fornece 135 kcal de energia, 21 g de proteina, 0 g de carboidratos e 5.2 g de gordura.
Tambem oferece uma quantidade expressiva de potassio (364 mg por 100 g), mineral importante para a regulacao da pressao arterial.
Os frutos do mar fornecem acidos graxos omega-3, selenio e proteina magra.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 5.18g36%
- Protein
- 20.7g64%
Vitaminas
| Vitamina A | 263 µg | |
| Vitamina D | 12,9 µg | |
| Vitamina E | 0,6 mg | |
| Vitamina K | 0,1 µg | |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | |
| Folato (B9) | 17 µg | |
| Vitamina B12 | 2,5 µg | |
Minerais
| Potássio | 364 mg | |
| Sódio | 69 mg | |
| Cálcio | 17 mg | |
| Ferro | 0,9 mg | |
| Magnésio | 45 mg | |
| Zinco | 0,5 mg | |
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Frequently asked questions
Quantas calorias tem Esturjao, assado? +
Esturjao, assado fornece 135 kcal por 100 g.
Esturjao, assado e rico em proteinas? +
Esturjao, assado contem 21 g de proteina por 100 g, considerado alto para sua categoria.
Quanto ferro tem Esturjao, assado? +
Esturjao, assado contem 0.90 mg de ferro por 100 g.
A que categoria pertence Esturjao, assado? +
Esturjao, assado e classificado na categoria Frutos do Mar em nossa base de dados.
Esturjao, assado contem alergenos comuns? +
Segundo dados do USDA, Esturjao, assado nao aparenta conter alergenos comuns como leite, ovos, amendoim, castanhas, soja, trigo, peixe ou crustaceos. Sensibilidades individuais devem ser avaliadas a parte.
Quais sao as principais vitaminas de Esturjao, assado? +
Esturjao, assado fornece quantidades notaveis de Vitamin A (263 mcg), Vitamin D (13 mcg), Vitamin B12 (2.5 mcg) por 100 g.
Esturjao, assado e uma boa fonte de fibra? +
Esturjao, assado contem 0 g de fibra por 100 g, o que e baixo.