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Volaille · pour 100g

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru

USDA SR Legacy

Calories
232 kcal
Protéines
18.51 g
Fibres
0 g
Catégorie
Volaille

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru appartient a la categorie Volaille. Une portion de 100 g fournit 232 kcal d'energie, 19 g de proteines, 0.08 g de glucides et 17 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (213 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

La volaille est une source maigre de proteines et de vitamines du groupe B, courante en cuisine quotidienne.

Carbs
0.08g
0%
Fat
16.9g
67%
Protein
18.51g
33%

Vitamines

Vitamine A 272 µg
30%
Vitamine C 2,6 mg
3%
Vitamine B6 0,4 mg
21%
Folate (B9) 27 µg
7%
Vitamine B12 1 µg
42%

Minéraux

Potassium 213 mg
5%
Sodium 47 mg
2%
Calcium 11 mg
1%
Fer 1,4 mg
8%
Magnésium 21 mg
5%
Zinc 1,3 mg
12%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Chapon, viande, peau, abats et cou, cru ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru apporte 232 kcal pour 100 g.

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru est-il riche en proteines ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru contient 19 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.

Quelle quantite de fer contient Chapon, viande, peau, abats et cou, cru ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru contient 1.4 mg de fer pour 100 g.

A quelle categorie appartient Chapon, viande, peau, abats et cou, cru ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru est classe dans la categorie Volaille de notre base de donnees.

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Chapon, viande, peau, abats et cou, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Chapon, viande, peau, abats et cou, cru ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru apporte des quantites notables de Vitamin A (272 mcg), Vitamin B12 (1.0 mcg) pour 100 g.

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru est-il une bonne source de fibres ? +

Chapon, viande, peau, abats et cou, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.