Gruyère
USDA SR Legacy
Gruyère appartient a la categorie Produits Laitiers. Une portion de 100 g fournit 413 kcal d'energie, 30 g de proteines, 0.36 g de glucides et 32 g de lipides.
Il s'integre bien dans une alimentation equilibree lorsque les portions correspondent aux besoins energetiques individuels.
Les produits laitiers apportent du calcium, des proteines de haute qualite et, dans les versions enrichies, de la vitamine D.
- Carbs
- 0.36g0%
- Fat
- 32.34g71%
- Protein
- 29.81g29%
Vitamines
| Vitamine A | 271 µg | |
| Vitamine D | 0,6 µg | |
| Vitamine E | 0,3 mg | |
| Vitamine K | 2,7 µg | |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | |
| Folate (B9) | 10 µg | |
| Vitamine B12 | 1,6 µg | |
Minéraux
| Potassium | 81 mg | |
| Sodium | 714 mg | |
| Calcium | 1 011 mg | |
| Fer | 0,2 mg | |
| Magnésium | 36 mg | |
| Zinc | 3,9 mg | |
- dairy
Aliments similaires
Frequently asked questions
Combien de calories contient Gruyère ? +
Gruyère apporte 413 kcal pour 100 g.
Gruyère est-il riche en proteines ? +
Gruyère contient 30 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de calcium contient Gruyère ? +
Gruyère contient 1011 mg de calcium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Gruyère ? +
Gruyère est classe dans la categorie Produits Laitiers de notre base de donnees.
Gruyère contient-il des allergenes courants ? +
Gruyère peut contenir les allergenes suivants : dairy. Consultez les etiquettes des produits.
Quelles sont les principales vitamines de Gruyère ? +
Gruyère apporte des quantites notables de Vitamin A (271 mcg), Vitamin B12 (1.6 mcg) pour 100 g.
Gruyère est-il une bonne source de fibres ? +
Gruyère contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.