海鲜 · 每100克
鳗鱼，干烤
USDA SR Legacy
热量
236 kcal
蛋白质
23.65 g
膳食纤维
0 g
分类
海鲜
鳗鱼，干烤属于海鲜类食品。每100克提供236千卡的能量、24克蛋白质、0克碳水化合物和15克脂肪。
每100克还含有349毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
海产品提供Omega-3脂肪酸、硒和优质蛋白。
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 14.95g59%
- Protein
- 23.65g41%
维生素
| 维生素A | 1,137 µg | |
| 维生素C | 1.8 mg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 17 µg | |
| 维生素B12 | 2.9 µg | |
矿物质
| 钾 | 349 mg | |
| 钠 | 65 mg | |
| 钙 | 26 mg | |
| 铁 | 0.6 mg | |
| 镁 | 26 mg | |
| 锌 | 2.1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
鳗鱼，干烤的热量是多少？ +
鳗鱼，干烤每100克提供236千卡。
鳗鱼，干烤的蛋白质含量高吗？ +
鳗鱼，干烤每100克含蛋白质24克，在其所属类别中属于较高水平。
鳗鱼，干烤中含有多少铁？ +
鳗鱼，干烤每100克含有铁 0.64mg。
鳗鱼，干烤属于哪个类别？ +
鳗鱼，干烤在本数据库中被归类为海鲜。
鳗鱼，干烤是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，鳗鱼，干烤不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
鳗鱼，干烤中主要的维生素有哪些？ +
鳗鱼，干烤每100克主要提供Vitamin A (1137 mcg), Vitamin B12 (2.9 mcg)。
鳗鱼，干烤是膳食纤维的良好来源吗？ +
鳗鱼，干烤每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。