禽类 · 每100克
鸭（家养），纯鸭肉，烤
USDA SR Legacy
热量
201 kcal
蛋白质
23.48 g
膳食纤维
0 g
分类
禽类
鸭（家养），纯鸭肉，烤属于禽类类食品。每100克提供201千卡的能量、23克蛋白质、0克碳水化合物和11克脂肪。
每100克还含有252毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
禽肉是蛋白质与B族维生素丰富的低脂来源，常见于日常烹饪。
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 11.2g52%
- Protein
- 23.48g48%
维生素
| 维生素A | 23 µg | |
| 维生素D | 0.1 µg | |
| 维生素E | 0.7 mg | |
| 维生素K | 3.8 µg | |
| 维生素B6 | 0.3 mg | |
| 叶酸 (B9) | 10 µg | |
| 维生素B12 | 0.4 µg | |
矿物质
| 钾 | 252 mg | |
| 钠 | 65 mg | |
| 钙 | 12 mg | |
| 铁 | 2.7 mg | |
| 镁 | 20 mg | |
| 锌 | 2.6 mg | |
过敏原 无过敏原
ALSO IN THIS CATEGORY
相关食物
FAQ
Frequently asked questions
鸭（家养），纯鸭肉，烤的热量是多少？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤每100克提供201千卡。
鸭（家养），纯鸭肉，烤的蛋白质含量高吗？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤每100克含蛋白质23克，在其所属类别中属于较高水平。
鸭（家养），纯鸭肉，烤中含有多少铁？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤每100克含有铁 2.7mg。
鸭（家养），纯鸭肉，烤属于哪个类别？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤在本数据库中被归类为禽类。
鸭（家养），纯鸭肉，烤是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，鸭（家养），纯鸭肉，烤不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
鸭（家养），纯鸭肉，烤中主要的维生素有哪些？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
鸭（家养），纯鸭肉，烤是膳食纤维的良好来源吗？ +
鸭（家养），纯鸭肉，烤每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。