禽类 · 每100克
鸡肝，煎
USDA SR Legacy
热量
172 kcal
蛋白质
25.78 g
膳食纤维
0 g
分类
禽类
鸡肝，煎属于禽类类食品。每100克提供172千卡的能量、26克蛋白质、1.1克碳水化合物和6.4克脂肪。
每100克还含有315毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
禽肉是蛋白质与B族维生素丰富的低脂来源，常见于日常烹饪。
- Carbs
- 1.11g3%
- Fat
- 6.43g35%
- Protein
- 25.78g62%
维生素
| 维生素A | 4,296 µg | |
| 维生素C | 2.7 mg | |
| 维生素E | 0.8 mg | |
| 维生素B6 | 0.8 mg | |
| 叶酸 (B9) | 560 µg | |
| 维生素B12 | 21.1 µg | |
矿物质
| 钾 | 315 mg | |
| 钠 | 92 mg | |
| 钙 | 10 mg | |
| 铁 | 12.9 mg | |
| 镁 | 27 mg | |
| 锌 | 4 mg | |
过敏原 无过敏原
ALSO IN THIS CATEGORY
相关食物
FAQ
Frequently asked questions
鸡肝，煎的热量是多少？ +
鸡肝，煎每100克提供172千卡。
鸡肝，煎的蛋白质含量高吗？ +
鸡肝，煎每100克含蛋白质26克，在其所属类别中属于较高水平。
鸡肝，煎中含有多少铁？ +
鸡肝，煎每100克含有铁 13mg。
鸡肝，煎属于哪个类别？ +
鸡肝，煎在本数据库中被归类为禽类。
鸡肝，煎是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，鸡肝，煎不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
鸡肝，煎中主要的维生素有哪些？ +
鸡肝，煎每100克主要提供Vitamin A (4296 mcg), Vitamin B12 (21 mcg)。
鸡肝，煎是膳食纤维的良好来源吗？ +
鸡肝，煎每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。