Foie d'oie, cru
USDA SR Legacy
Foie d'oie, cru appartient a la categorie Volaille. Une portion de 100 g fournit 133 kcal d'energie, 16 g de proteines, 6.3 g de glucides et 4.3 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (230 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La volaille est une source maigre de proteines et de vitamines du groupe B, courante en cuisine quotidienne.
- Carbs
- 6.32g20%
- Fat
- 4.28g30%
- Protein
- 16.37g51%
Vitamines
| Vitamine A | 9 309 µg | |
| Vitamine C | 4,5 mg | |
| Vitamine B6 | 0,8 mg | |
| Folate (B9) | 738 µg | |
| Vitamine B12 | 54 µg | |
Minéraux
| Potassium | 230 mg | |
| Sodium | 140 mg | |
| Calcium | 43 mg | |
| Fer | 30,5 mg | |
| Magnésium | 24 mg | |
| Zinc | 3,1 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Foie d'oie, cru ? +
Foie d'oie, cru apporte 133 kcal pour 100 g.
Foie d'oie, cru est-il riche en proteines ? +
Foie d'oie, cru contient 16 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Foie d'oie, cru ? +
Foie d'oie, cru contient 31 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Foie d'oie, cru ? +
Foie d'oie, cru est classe dans la categorie Volaille de notre base de donnees.
Foie d'oie, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Foie d'oie, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Foie d'oie, cru ? +
Foie d'oie, cru apporte des quantites notables de Vitamin A (9309 mcg), Vitamin B12 (54 mcg) pour 100 g.
Foie d'oie, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Foie d'oie, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.