Hühnerleber, geköchelt
USDA SR Legacy
Hühnerleber, geköchelt gehort zur Kategorie Geflügel. Eine 100-g-Portion liefert 167 kcal Energie, 24 g Protein, 0.87 g Kohlenhydrate und 6.5 g Fett.
Zudem liefert es eine nennenswerte Menge Kalium (263 mg pro 100 g), einen Mineralstoff, der zur Blutdruckregulation beitragt.
Geflugel ist eine magere Quelle fur Eiweiss und B-Vitamine und wird in der Alltagskuche haufig verwendet.
- Carbs
- 0.87g2%
- Fat
- 6.51g37%
- Protein
- 24.46g61%
Vitamine
| Vitamin A | 3.981 µg | |
| Vitamin C | 27,9 mg | |
| Vitamin E | 0,8 mg | |
| Vitamin B6 | 0,8 mg | |
| Folat (B9) | 578 µg | |
| Vitamin B12 | 16,9 µg | |
Mineralstoffe
| Kalium | 263 mg | |
| Natrium | 76 mg | |
| Kalzium | 11 mg | |
| Eisen | 11,6 mg | |
| Magnesium | 25 mg | |
| Zink | 4 mg | |
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Frequently asked questions
Wie viele Kalorien hat Hühnerleber, geköchelt? +
Hühnerleber, geköchelt liefert 167 kcal pro 100 g.
Ist Hühnerleber, geköchelt reich an Protein? +
Hühnerleber, geköchelt enthalt 24 g Protein pro 100 g, was fur diese Kategorie als hoch gilt.
Wie viel Eisen ist in Hühnerleber, geköchelt? +
Hühnerleber, geköchelt enthalt 12 mg Eisen pro 100 g.
Zu welcher Kategorie gehort Hühnerleber, geköchelt? +
Hühnerleber, geköchelt wird in unserer Datenbank der Kategorie Geflügel zugeordnet.
Enthalt Hühnerleber, geköchelt gangige Allergene? +
Laut USDA-Daten enthalt Hühnerleber, geköchelt keine gangigen Allergene wie Milch, Eier, Erdnusse, Schalenfruchte, Soja, Weizen, Fisch oder Schalentiere. Individuelle Empfindlichkeiten sind davon unberuhrt.
Welche Vitamine enthalt Hühnerleber, geköchelt hauptsachlich? +
Hühnerleber, geköchelt liefert pro 100 g nennenswerte Mengen an Vitamin A (3981 mcg), Vitamin C (28 mg), Vitamin B12 (17 mcg).
Ist Hühnerleber, geköchelt eine gute Ballaststoffquelle? +
Hühnerleber, geköchelt enthalt 0 g Ballaststoffe pro 100 g, was als niedrig gilt.