乳制品 · 每100克
蛋清，干燥
USDA SR Legacy
热量
382 kcal
蛋白质
81.1 g
膳食纤维
0 g
分类
乳制品
蛋清，干燥属于乳制品类食品。每100克提供382千卡的能量、81克蛋白质、7.8克碳水化合物和0克脂肪。
每100克还含有1125毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
乳制品提供钙和优质蛋白，强化产品还含有维生素D。
- Carbs
- 7.8g9%
- Fat
- 0g0%
- Protein
- 81.1g91%
维生素
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 18 µg | |
| 维生素B12 | 0.2 µg | |
矿物质
| 钾 | 1,125 mg | |
| 钠 | 1,280 mg | |
| 钙 | 62 mg | |
| 铁 | 0.2 mg | |
| 镁 | 88 mg | |
| 锌 | 0.1 mg | |
过敏原
- dairy
- eggs
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FAQ
Frequently asked questions
蛋清，干燥的热量是多少？ +
蛋清，干燥每100克提供382千卡。
蛋清，干燥的蛋白质含量高吗？ +
蛋清，干燥每100克含蛋白质81克，在其所属类别中属于较高水平。
蛋清，干燥中含有多少钙？ +
蛋清，干燥每100克含有钙 62mg。
蛋清，干燥属于哪个类别？ +
蛋清，干燥在本数据库中被归类为乳制品。
蛋清，干燥是否含有常见过敏原？ +
蛋清，干燥可能含有以下过敏原：dairy, eggs。请查看具体产品标签。
蛋清，干燥中主要的维生素有哪些？ +
蛋清，干燥每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
蛋清，干燥是膳食纤维的良好来源吗？ +
蛋清，干燥每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。