Canard sauvage, poitrine seule, cru
USDA SR Legacy
Canard sauvage, poitrine seule, cru appartient a la categorie Volaille. Une portion de 100 g fournit 123 kcal d'energie, 20 g de proteines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (268 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La volaille est une source maigre de proteines et de vitamines du groupe B, courante en cuisine quotidienne.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 4.25g33%
- Protein
- 19.85g67%
Vitamines
| Vitamine A | 16 µg | |
| Vitamine C | 6,2 mg | |
| Vitamine B6 | 0,6 mg | |
| Folate (B9) | 25 µg | |
| Vitamine B12 | 0,8 µg | |
Minéraux
| Potassium | 268 mg | |
| Sodium | 57 mg | |
| Calcium | 3 mg | |
| Fer | 4,5 mg | |
| Magnésium | 22 mg | |
| Zinc | 0,7 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Canard sauvage, poitrine seule, cru ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru apporte 123 kcal pour 100 g.
Canard sauvage, poitrine seule, cru est-il riche en proteines ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru contient 20 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Canard sauvage, poitrine seule, cru ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru contient 4.5 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Canard sauvage, poitrine seule, cru ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru est classe dans la categorie Volaille de notre base de donnees.
Canard sauvage, poitrine seule, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Canard sauvage, poitrine seule, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Canard sauvage, poitrine seule, cru ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (0.76 mcg) pour 100 g.
Canard sauvage, poitrine seule, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Canard sauvage, poitrine seule, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.