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Viande · pour 100g

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru)

USDA SR Legacy

Calories
151 kcal
Protéines
22.79 g
Fibres
0 g
Catégorie
Viande

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 151 kcal d'energie, 23 g de proteines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (279 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.

Carbs
0g
0%
Fat
6.67g
40%
Protein
22.79g
60%

Vitamines

Vitamine A 4 µg
0%
Vitamine D 0,1 µg
1%
Vitamine E 0,2 mg
1%
Vitamine K 1,5 µg
1%
Vitamine B6 0,6 mg
32%
Folate (B9) 4 µg
1%
Vitamine B12 1,9 µg
77%

Minéraux

Potassium 279 mg
6%
Sodium 46 mg
2%
Calcium 14 mg
1%
Fer 1,7 mg
10%
Magnésium 12 mg
3%
Zinc 3,5 mg
32%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) apporte 151 kcal pour 100 g.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) est-il riche en proteines ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) contient 23 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.

Quelle quantite de fer contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) contient 1.7 mg de fer pour 100 g.

A quelle categorie appartient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) apporte des quantites notables de Vitamin B12 (1.9 mcg) pour 100 g.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) est-il une bonne source de fibres ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (sélect, cru) contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.