肉类 · 每100克
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制
USDA SR Legacy
热量
175 kcal
蛋白质
26.52 g
膳食纤维
0 g
分类
肉类
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制属于肉类类食品。每100克提供175千卡的能量、27克蛋白质、5.2克碳水化合物和4.7克脂肪。
每100克还含有351毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
肉类提供优质蛋白质，以及血红素铁和维生素B12。
- Carbs
- 5.16g12%
- Fat
- 4.68g25%
- Protein
- 26.52g63%
维生素
| 维生素A | 7,744 µg | |
| 维生素C | 0.7 mg | |
| 维生素D | 1.2 µg | |
| 维生素E | 0.5 mg | |
| 维生素K | 3.9 µg | |
| 维生素B6 | 1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 260 µg | |
| 维生素B12 | 83.1 µg | |
矿物质
| 钾 | 351 mg | |
| 钠 | 77 mg | |
| 钙 | 6 mg | |
| 铁 | 6.2 mg | |
| 镁 | 22 mg | |
| 锌 | 5.2 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制的热量是多少？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制每100克提供175千卡。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制的蛋白质含量高吗？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制每100克含蛋白质27克，在其所属类别中属于较高水平。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制中含有多少铁？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制每100克含有铁 6.2mg。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制属于哪个类别？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制在本数据库中被归类为肉类。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制中主要的维生素有哪些？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制每100克主要提供Vitamin A (7744 mcg), Vitamin D (1.2 mcg), Vitamin B12 (83 mcg)。
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制是膳食纤维的良好来源吗？ +
牛肉 内脏及副产品，牛肝，煎制每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。