肉类 · 每100克
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟
USDA SR Legacy
热量
172 kcal
蛋白质
26.45 g
膳食纤维
0 g
分类
肉类
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟属于肉类类食品。每100克提供172千卡的能量、26克蛋白质、0.33克碳水化合物和6.4克脂肪。
每100克还含有348毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
肉类提供优质蛋白质，以及血红素铁和维生素B12。
- Carbs
- 0.33g1%
- Fat
- 6.43g35%
- Protein
- 26.45g64%
维生素
| 维生素E | 0.2 mg | |
| 维生素K | 0.2 µg | |
| 维生素B6 | 0.6 mg | |
| 叶酸 (B9) | 8 µg | |
| 维生素B12 | 6 µg | |
矿物质
| 钾 | 348 mg | |
| 钠 | 58 mg | |
| 钙 | 5 mg | |
| 铁 | 2.6 mg | |
| 镁 | 24 mg | |
| 锌 | 5.2 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟的热量是多少？ +
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟每100克提供172千卡。
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟的蛋白质含量高吗？ +
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟每100克含蛋白质26克，在其所属类别中属于较高水平。
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟中含有多少铁？ +
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟每100克含有铁 2.6mg。
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牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟在本数据库中被归类为肉类。
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟中主要的维生素有哪些？ +
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟每100克主要提供Vitamin B12 (6.0 mcg)。
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟是膳食纤维的良好来源吗？ +
牛肩嫩肉圆片，标准级，瘦肉及脂肪，烤熟每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。