Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru
USDA SR Legacy
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 122 kcal d'energie, 10 g de proteines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (296 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
Vitamines
| Vitamine C | 16 mg | |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | |
| Folate (B9) | 3 µg | |
| Vitamine B12 | 11,3 µg | |
Minéraux
| Potassium | 296 mg | |
| Sodium | 112 mg | |
| Calcium | 9 mg | |
| Fer | 1,8 mg | |
| Magnésium | 12 mg | |
| Zinc | 1,2 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru apporte 122 kcal pour 100 g.
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru est-il riche en proteines ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru contient 10 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme modere pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru contient 1.8 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru contient-il des allergenes courants ?
D'apres les donnees de l'USDA, Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru apporte des quantites notables de Vitamin C (16 mg), Vitamin B12 (11 mcg) pour 100 g.
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru est-il une bonne source de fibres ?
Cervelle d'agneau (abats et sous-produits), cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.