Canard sauvage, viande et peau, cru
USDA SR Legacy
Canard sauvage, viande et peau, cru appartient a la categorie Volaille. Une portion de 100 g fournit 211 kcal d'energie, 17 g de proteines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (249 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La volaille est une source maigre de proteines et de vitamines du groupe B, courante en cuisine quotidienne.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 15.2g66%
- Protein
- 17.42g34%
Vitamines
| Vitamine A | 26 µg | |
| Vitamine C | 5,2 mg | |
| Vitamine B6 | 0,5 mg | |
| Folate (B9) | 21 µg | |
| Vitamine B12 | 0,7 µg | |
Minéraux
| Potassium | 249 mg | |
| Sodium | 56 mg | |
| Calcium | 5 mg | |
| Fer | 4,2 mg | |
| Magnésium | 20 mg | |
| Zinc | 0,8 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Canard sauvage, viande et peau, cru ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru apporte 211 kcal pour 100 g.
Canard sauvage, viande et peau, cru est-il riche en proteines ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru contient 17 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Canard sauvage, viande et peau, cru ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru contient 4.2 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Canard sauvage, viande et peau, cru ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru est classe dans la categorie Volaille de notre base de donnees.
Canard sauvage, viande et peau, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Canard sauvage, viande et peau, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Canard sauvage, viande et peau, cru ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (0.65 mcg) pour 100 g.
Canard sauvage, viande et peau, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Canard sauvage, viande et peau, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.