Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru)
USDA SR Legacy
Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 163 kcal d'energie, 22 g de proteines, 0 g de glucides et 8.2 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (273 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 8.17g45%
- Protein
- 22.43g55%
Vitamines
| Vitamine A | 4 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | |
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine K | 1,5 µg | |
| Vitamine B6 | 0,6 mg | |
| Folate (B9) | 4 µg | |
| Vitamine B12 | 1,7 µg | |
Minéraux
| Potassium | 273 mg | |
| Sodium | 45 mg | |
| Calcium | 15 mg | |
| Fer | 1,8 mg | |
| Magnésium | 11 mg | |
| Zinc | 3,6 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) apporte 163 kcal pour 100 g.
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Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) contient 22 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) contient 1.8 mg de fer pour 100 g.
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Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) apporte des quantites notables de Vitamin B12 (1.7 mcg) pour 100 g.
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Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre et gras (toutes qualités, cru) contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.