Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru
USDA SR Legacy
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 143 kcal d'energie, 20 g de proteines, 0 g de glucides et 6.1 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (347 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 6.12g40%
- Protein
- 20.39g60%
Vitamines
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine K | 0,2 µg | |
| Vitamine B6 | 0,7 mg | |
| Folate (B9) | 7 µg | |
| Vitamine B12 | 3,6 µg | |
Minéraux
| Potassium | 347 mg | |
| Sodium | 61 mg | |
| Calcium | 4 mg | |
| Fer | 2,1 mg | |
| Magnésium | 24 mg | |
| Zinc | 5,2 mg | |
Aliments similaires
Frequently asked questions
Combien de calories contient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru apporte 143 kcal pour 100 g.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru est-il riche en proteines ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru contient 20 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru contient 2.1 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (3.6 mcg) pour 100 g.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, choice, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.