Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru
USDA SR Legacy
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 141 kcal d'energie, 21 g de proteines, 0 g de glucides et 5.9 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (355 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 5.88g39%
- Protein
- 20.67g61%
Vitamines
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine K | 0,2 µg | |
| Vitamine B6 | 0,7 mg | |
| Folate (B9) | 7 µg | |
| Vitamine B12 | 3,9 µg | |
Minéraux
| Potassium | 355 mg | |
| Sodium | 60 mg | |
| Calcium | 4 mg | |
| Fer | 2,3 mg | |
| Magnésium | 24 mg | |
| Zinc | 5,5 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru apporte 141 kcal pour 100 g.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru est-il riche en proteines ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru contient 21 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru contient 2.3 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (3.9 mcg) pour 100 g.
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Bœuf, bifteck supérieur d'épaule, maigre et gras, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.