烘焙 · 每100克
全麦面包，按配方制作
USDA SR Legacy
热量
278 kcal
蛋白质
8.4 g
膳食纤维
6 g
分类
烘焙
全麦面包，按配方制作属于烘焙类食品。每100克提供278千卡的能量、8.4克蛋白质、51克碳水化合物和5.4克脂肪。
膳食纤维含量为每100克6.0克，是有助于肠道健康的重要来源。
烘焙食品以碳水化合物为主，每份通常贡献较多热量。
- Carbs
- 51.4g71%
- Fat
- 5.4g17%
- Protein
- 8.4g12%
维生素
| 维生素E | 0.8 mg | |
| 维生素K | 9.4 µg | |
| 维生素B6 | 0.2 mg | |
| 叶酸 (B9) | 78 µg | |
矿物质
| 钾 | 314 mg | |
| 钠 | 346 mg | |
| 钙 | 33 mg | |
| 铁 | 3.1 mg | |
| 镁 | 81 mg | |
| 锌 | 1.5 mg | |
过敏原
- gluten
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FAQ
Frequently asked questions
全麦面包，按配方制作的热量是多少？ +
全麦面包，按配方制作每100克提供278千卡。
全麦面包，按配方制作的蛋白质含量高吗？ +
全麦面包，按配方制作每100克含蛋白质8.4克，在其所属类别中属于中等水平。
全麦面包，按配方制作中含有多少钠？ +
全麦面包，按配方制作每100克含有钠 346mg。
全麦面包，按配方制作属于哪个类别？ +
全麦面包，按配方制作在本数据库中被归类为烘焙。
全麦面包，按配方制作是否含有常见过敏原？ +
全麦面包，按配方制作可能含有以下过敏原：gluten。请查看具体产品标签。
全麦面包，按配方制作中主要的维生素有哪些？ +
全麦面包，按配方制作每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
全麦面包，按配方制作是膳食纤维的良好来源吗？ +
全麦面包，按配方制作每100克含膳食纤维6.0克，属于较高水平。