Mortadelle, bœuf
USDA SR Legacy
Mortadelle, bœuf appartient a la categorie Transformés. Une portion de 100 g fournit 299 kcal d'energie, 11 g de proteines, 4.3 g de glucides et 26 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (351 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
Les aliments transformes ont une densite nutritionnelle tres variable ; il est conseille de verifier le sodium et les sucres ajoutes.
- Carbs
- 4.29g6%
- Fat
- 26.13g79%
- Protein
- 10.91g15%
Vitamines
| Vitamine A | 19 µg | |
| Vitamine C | 15,2 mg | |
| Vitamine D | 0,7 µg | |
| Vitamine E | 0,6 mg | |
| Vitamine K | 2,4 µg | |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | |
| Folate (B9) | 3 µg | |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | |
Minéraux
| Potassium | 351 mg | |
| Sodium | 1 013 mg | |
| Calcium | 21 mg | |
| Fer | 1,3 mg | |
| Magnésium | 13 mg | |
| Zinc | 1,9 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Mortadelle, bœuf ? +
Mortadelle, bœuf apporte 299 kcal pour 100 g.
Mortadelle, bœuf est-il riche en proteines ? +
Mortadelle, bœuf contient 11 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme modere pour sa categorie.
Quelle quantite de sodium contient Mortadelle, bœuf ? +
Mortadelle, bœuf contient 1013 mg de sodium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Mortadelle, bœuf ? +
Mortadelle, bœuf est classe dans la categorie Transformés de notre base de donnees.
Mortadelle, bœuf contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Mortadelle, bœuf ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Mortadelle, bœuf ? +
Mortadelle, bœuf apporte des quantites notables de Vitamin C (15 mg), Vitamin B12 (1.2 mcg) pour 100 g.
Mortadelle, bœuf est-il une bonne source de fibres ? +
Mortadelle, bœuf contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.