Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru
USDA SR Legacy
Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 189 kcal d'energie, 21 g de proteines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (321 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 11.13g55%
- Protein
- 20.68g45%
Vitamines
| Vitamine E | 0,4 mg | |
| Vitamine K | 1,4 µg | |
| Vitamine B6 | 0,6 mg | |
| Folate (B9) | 11 µg | |
| Vitamine B12 | 1 µg | |
Minéraux
| Potassium | 321 mg | |
| Sodium | 53 mg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Fer | 1,5 mg | |
| Magnésium | 21 mg | |
| Zinc | 3,5 mg | |
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Combien de calories contient Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru ? +
Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru apporte 189 kcal pour 100 g.
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Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru contient 21 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru ? +
Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru contient 1.5 mg de fer pour 100 g.
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Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
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Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (0.98 mcg) pour 100 g.
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Bœuf, entrecôte de surlonge, partie maigre et grasse, paré à 1/8 po de gras, qualité select, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.