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Viande · pour 100g

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru)

USDA SR Legacy

Calories
143 kcal
Protéines
23.07 g
Fibres
0 g
Catégorie
Viande

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 143 kcal d'energie, 23 g de proteines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (284 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.

Carbs
0g
0%
Fat
5.67g
36%
Protein
23.07g
64%

Vitamines

Vitamine A 2 µg
0%
Vitamine D 0,1 µg
1%
Vitamine E 0,2 mg
1%
Vitamine K 1,5 µg
1%
Vitamine B6 0,6 mg
34%
Folate (B9) 4 µg
1%
Vitamine B12 1,8 µg
74%

Minéraux

Potassium 284 mg
6%
Sodium 46 mg
2%
Calcium 15 mg
1%
Fer 1,8 mg
10%
Magnésium 12 mg
3%
Zinc 3,7 mg
34%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) apporte 143 kcal pour 100 g.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) est-il riche en proteines ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 23 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.

Quelle quantite de fer contient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 1.8 mg de fer pour 100 g.

A quelle categorie appartient Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) apporte des quantites notables de Vitamin B12 (1.8 mcg) pour 100 g.

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) est-il une bonne source de fibres ? +

Bœuf, aloyau, bifteck haut de surlonge, désossé, sans couvercle, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.