Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru)
USDA SR Legacy
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 140 kcal d'energie, 21 g de proteines, 0.31 g de glucides et 6.1 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (369 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0.31g1%
- Fat
- 6.07g39%
- Protein
- 21.13g60%
Vitamines
| Vitamine A | 2 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | |
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine K | 1,5 µg | |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | |
| Folate (B9) | 3 µg | |
| Vitamine B12 | 3,1 µg | |
Minéraux
| Potassium | 369 mg | |
| Sodium | 81 mg | |
| Calcium | 12 mg | |
| Fer | 2,3 mg | |
| Magnésium | 22 mg | |
| Zinc | 7,8 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) apporte 140 kcal pour 100 g.
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Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 21 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 2.3 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) ? +
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) apporte des quantites notables de Vitamin B12 (3.1 mcg) pour 100 g.
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) est-il une bonne source de fibres ? +
Bœuf, épaule, rôti/bifteck sous le plat de côte, désossé, maigre seulement (toutes qualités, cru) contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.