Gibier, chèvre, cru
USDA SR Legacy
Gibier, chèvre, cru appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 109 kcal d'energie, 21 g de proteines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (385 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
Vitamines
| Folate (B9) | 5 µg | |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | |
Minéraux
| Potassium | 385 mg | |
| Sodium | 82 mg | |
| Calcium | 13 mg | |
| Fer | 2,8 mg | |
| Zinc | 4 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Gibier, chèvre, cru ?
Gibier, chèvre, cru apporte 109 kcal pour 100 g.
Gibier, chèvre, cru est-il riche en proteines ?
Gibier, chèvre, cru contient 21 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Gibier, chèvre, cru ?
Gibier, chèvre, cru contient 2.8 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Gibier, chèvre, cru ?
Gibier, chèvre, cru est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Gibier, chèvre, cru contient-il des allergenes courants ?
D'apres les donnees de l'USDA, Gibier, chèvre, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Gibier, chèvre, cru ?
Gibier, chèvre, cru apporte des quantites notables de Vitamin B12 (1.1 mcg) pour 100 g.
Gibier, chèvre, cru est-il une bonne source de fibres ?
Gibier, chèvre, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.