Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé)
USDA SR Legacy
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) appartient a la categorie Viande. Une portion de 100 g fournit 288 kcal d'energie, 27 g de proteines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (261 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La viande fournit des proteines de haute qualite ainsi que du fer heminique et de la vitamine B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 19.02g61%
- Protein
- 27.17g39%
Vitamines
| Vitamine A | 8 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | |
| Vitamine K | 1,6 µg | |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | |
| Folate (B9) | 7 µg | |
| Vitamine B12 | 2,9 µg | |
Minéraux
| Potassium | 261 mg | |
| Sodium | 64 mg | |
| Calcium | 14 mg | |
| Fer | 2,7 mg | |
| Magnésium | 20 mg | |
| Zinc | 9,3 mg | |
Aliments similaires
Frequently asked questions
Combien de calories contient Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) apporte 288 kcal pour 100 g.
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) est-il riche en proteines ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) contient 27 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) contient 2.7 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) est classe dans la categorie Viande de notre base de donnees.
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) apporte des quantites notables de Vitamin B12 (2.9 mcg) pour 100 g.
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) est-il une bonne source de fibres ? +
Bœuf, épaule, rôti braisé sous le plat de côte, désossé, maigre et gras (sélect, braisé) contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.