Carne de res, lomo, bistec de tapa de solomillo superior, sin hueso, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo
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Carne de res, lomo, bistec de tapa de solomillo superior, sin hueso, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo pertenece a la categoria Carne. Una porcion de 100 g aporta 191 kcal de energia, 20 g de proteina, 0 g de carbohidratos y 12 g de grasa.
Aporta ademas una cantidad significativa de potasio (326 mg por 100 g), un mineral clave en la regulacion de la presion arterial.
La carne suministra proteina de alta calidad junto con hierro hemo y vitamina B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 12.4g58%
- Protein
- 19.9g42%
Vitaminas
| Vitamina A | 4 µg | |
| Vitamina D | 0,1 µg | |
| Vitamina K | 1,5 µg | |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | |
| Folato (B9) | 3 µg | |
| Vitamina B12 | 2,6 µg | |
Minerales
| Potasio | 326 mg | |
| Sodio | 80 mg | |
| Calcio | 6 mg | |
| Hierro | 2,4 mg | |
| Magnesio | 22 mg | |
| Zinc | 7,1 mg | |
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Frequently asked questions
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Carne de res, lomo, bistec de tapa de solomillo superior, sin hueso, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo aporta 191 kcal por cada 100 g.
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Carne de res, lomo, bistec de tapa de solomillo superior, sin hueso, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo contiene 20 g de proteina por 100 g, considerado alto para su categoria.
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