Carne de res, lomo, bistec de lomo superior, sin hueso, con labio, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo
USDA SR Legacy
Carne de res, lomo, bistec de lomo superior, sin hueso, con labio, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo pertenece a la categoria Carne. Una porcion de 100 g aporta 199 kcal de energia, 21 g de proteina, 0 g de carbohidratos y 13 g de grasa.
Aporta ademas una cantidad significativa de potasio (254 mg por 100 g), un mineral clave en la regulacion de la presion arterial.
La carne suministra proteina de alta calidad junto con hierro hemo y vitamina B12.
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 12.68g57%
- Protein
- 21.29g43%
Vitaminas
| Vitamina A | 4 µg | |
| Vitamina D | 0,1 µg | |
| Vitamina E | 0,2 mg | |
| Vitamina K | 1,5 µg | |
| Vitamina B6 | 0,5 mg | |
| Folato (B9) | 3 µg | |
| Vitamina B12 | 1,7 µg | |
Minerales
| Potasio | 254 mg | |
| Sodio | 44 mg | |
| Calcio | 16 mg | |
| Hierro | 1,8 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Zinc | 3,3 mg | |
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Frequently asked questions
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Carne de res, lomo, bistec de lomo superior, sin hueso, con labio, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo aporta 199 kcal por cada 100 g.
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Carne de res, lomo, bistec de lomo superior, sin hueso, con labio, carne magra y grasa, recortado a 1/8" de grasa, todos los grados, crudo contiene 21 g de proteina por 100 g, considerado alto para su categoria.
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