肉类 · 每100克
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)
USDA SR Legacy
热量
256 kcal
蛋白质
27.73 g
膳食纤维
0 g
分类
肉类
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)属于肉类类食品。每100克提供256千卡的能量、28克蛋白质、0克碳水化合物和15克脂肪。
每100克还含有407毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
肉类提供优质蛋白质，以及血红素铁和维生素B12。
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 15.3g55%
- Protein
- 27.73g45%
维生素
| 维生素A | 3 µg | |
| 维生素E | 0.1 mg | |
| 维生素K | 1.7 µg | |
| 维生素B6 | 0.4 mg | |
| 叶酸 (B9) | 10 µg | |
| 维生素B12 | 2.8 µg | |
矿物质
| 钾 | 407 mg | |
| 钠 | 89 mg | |
| 钙 | 22 mg | |
| 铁 | 2.9 mg | |
| 镁 | 25 mg | |
| 锌 | 6.6 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)的热量是多少？ +
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)每100克提供256千卡。
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)的蛋白质含量高吗？ +
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)每100克含蛋白质28克，在其所属类别中属于较高水平。
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)中含有多少铁？ +
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)每100克含有铁 2.9mg。
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牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)在本数据库中被归类为肉类。
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
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牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)每100克主要提供Vitamin B12 (2.8 mcg)。
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)是膳食纤维的良好来源吗？ +
牛绞肉 瘦肉85%脂肪15% 碎肉 (锅炒熟)每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。